Sabor autêntico da culinária japonesa.
Desde 2013, o Bonsai - Sushi Bar vem enraizando a cultura japonesa em Tangará da Serra/MT, proporcionando uma experiência única para os amantes da culinária oriental. O nome, inspirado na arte milenar do Bonsai, reflete a essência da marca: paciência, dedicação aos detalhes e harmonia.
O logotipo do Bonsai Sushi Bar equilibra com precisão dois universos fundamentais da marca: tradição oriental e sofisticação contemporânea. Essa dualidade é resolvida com clareza por meio da relação entre símbolo, tipografia e cor.
O símbolo — um bonsai estilizado inserido em um círculo orgânico — opera como um elemento de forte carga simbólica. O bonsai representa controle, técnica, paciência e respeito ao tempo, valores diretamente associados à culinária japonesa de alto padrão. O traço manual do círculo rompe com a rigidez geométrica excessiva, trazendo humanidade e autenticidade, enquanto o fechamento circular sugere equilíbrio.
Do ponto de vista formal, o ícone é simples, altamente reconhecível e funciona bem de forma isolada, permitindo aplicações flexíveis (selo, assinatura, favicon, redes sociais) sem perda de identidade.
A tipografia serifada do logotipo principal introduz sofisticação e autoridade. O desenho apresenta contraste moderado com hastes que remetem ao formato dos hashis, transmitindo elegância sem fragilidade e personalidade própria.
